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Caciocavallo 400g

Caciocavallo 400g

Ignalat

7,20 € ( € 18.00 / Kg )
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Descrizione
Caciocavallo di Ignalat: un formaggio dal sapore intenso e inconfondibile realizzato a partire esclusivamente da latte vaccino.

Il particolare nome di questo formaggio deriva dal fatto che per la stagionatura viene posto "a cavallo" di travi di legno per un periodo di tempo non inferiore a 45 giorni. Il risultato è un formaggio dal colore giallo intenso, dalla consistenza morbida e pastosa e da un sapore avvolgente che garantisce una vera e propria esplosione di gusto sul palato.

Provalo da solo con un pezzo di pane o cotto alla piastra e lascia sprigionare tutto il suo irresistibile sapore!
Dettagli
SKU 198167
Produttore Ignalat
Paese Italy
Regione Puglia
Disclaimer Etichetta Prodotto Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.
Peso Minimo Garantito 400g
Conservazione Conservare tra 0° e +4° C
Produttore
Nel 1948 hanno fatto la loro scelta di qualità. Quando il mastro casaro Vincenzo Ignazzi ha iniziato l’attività in quegli anni utilizzava strumenti di lavoro provenienti dalla cultura contadina e poteva contare sul prezioso latte dei nostri territori. Da allora conserva la stessa passione e la medesima cura nei processi di produzione.
Ingredienti e Etichetta
Ingredienti latte vaccino, sale, caglio e fermenti lattici. Può contenere glutine, latte, uova, frutta e guscio, soia, sedano, arachidi, senape e loro derivati. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.