Gli Spaghetti di Farro Dicocco di Sane Bontà sono composti da semola 100% integrale di Farro Dicocco italiano, tipico delle campagne del Centro Italia dove veniva utilizzato sin dai tempi dell’Antica Roma. Questo cereale è caratterizzato da un contenuto di rilievo di fibra e nutrienti.
La macinatura a pietra del chicco, la trafilatura al bronzo e la lenta essiccazione a bassa temperatura permettono alla semola di esprimersi al meglio, senza intaccarne la composizione e le proprietà nutrizionali.
Esprimono il loro meglio con sughi semplici dai sapori netti come verdure crude, oppure con olio e formaggio.