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I Prodotti Slow Food

Eataly e Slow Food sono sorelle. Perché condividono gli stessi valori, hanno origini comuni e si impegnano ogni giorno per promuovere un’alimentazione buona, pulita e giusta per tutti. Da quando Eataly ha iniziato il suo percorso, Slow Food ha avuto un ruolo fondamentale nella selezione di prodotti e produttori. E alcuni Presidi Slow Food sono entrati a far parte della nostra gamma. Eccone una selezione!


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Fave di Carpino 500g

Azienda Agricola Cannarozzi

Un legume che veniva piantato dall'azienda agricola Cannarozzi nei mesi invernali e, successivamente, veniva lavorato nei mesi estivi. Un tempo era l'unica fonte di proteine per gli abitanti di Carpino. Gustose e nutrienti.

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Fave di Carpino 500g

Azienda Agricola Cannarozzi


Un legume che veniva piantato dall'azienda agricola Cannarozzi nei mesi invernali e, successivamente, veniva lavorato nei mesi estivi. Un tempo era l'unica fonte di proteine per gli abitanti di Carpino. Questo legume appartiene al presidio Slow Food, il quale lo ha riconosciuto come fonte di proteine alternative alla bistecca.

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