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I Prodotti Slow Food

Eataly e Slow Food sono sorelle. Perché condividono gli stessi valori, hanno origini comuni e si impegnano ogni giorno per promuovere un’alimentazione buona, pulita e giusta per tutti. Da quando Eataly ha iniziato il suo percorso, Slow Food ha avuto un ruolo fondamentale nella selezione di prodotti e produttori. E alcuni Presidi Slow Food sono entrati a far parte della nostra gamma. Eccone una selezione!


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Macagn d'alpeggio Slow Food 300g

Garbaccio

Prodotto con solo latte intero di vacca, sale e caglio di vitello, è un formaggio che non necessita di altro, se non di una mano esperta e amorevole per la sua lavorazione. Essendo caratterizzato da un gusto molto delicato, consigliamo di non abbinarlo a piatti da sapori troppo intensi. Ideale in abbinamento a polenta o per la preparazione di risotti sfiziosi.

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Macagn d'alpeggio Slow Food 300g

Garbaccio


Prodotto con solo latte intero di vacca, sale e caglio di vitello, è un formaggio che non necessita di altro, se non di una mano esperta e amorevole per la sua lavorazione. Essendo caratterizzato da un gusto molto delicato, consigliamo di non abbinarlo a piatti da sapori troppo intensi. Ideale in abbinamento a polenta o per la preparazione di risotti sfiziosi.

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