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Salsiccia di Pollo 300g

Salsiccia di Pollo 300g

La Macelleria di Eataly

6,90 € ( € 23.00 / Kg )
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Descrizione
Le Salsicce di Pollo de La Macelleria: un'alternativa alla classica salsiccia a base di carne di pollo e di tacchino davvero invitante.

Preparate con carne di primissima scelta e aromi naturali, sono appetitose gustose e con meno grassi rispetto a quelle di maiale.

Le salsicce di pollo sono perfette da cuocere in piastra o on padella oppure sulla griglia. Abbinale a verdure di stagione per un secondo piatto leggero e ricco di gusto.

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Dettagli
SKU 108863
Produttore La Macelleria di Eataly
Paese Italy
Disclaimer Etichetta Prodotto Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.
Peso Minimo Garantito 300g
Conservazione Conservare tra 0° e +4° C
Produttore
“La Granda” è un’associazione di allevatori nata nel 1996, i quali con l’aiuto e la regia del dott. Capaldo, hanno creduto e dato vita ad un progetto di rilancio della razza bovina piemontese e a una rivalorizzazione del consumo di carne di qualità. Quasi tutti i produttori provengono dal Consorzio di Tutela della Razza Bovina Piemontese e dall’insegnamento del suo fondatore, il dott. Francesco Delfino. Qui, all’interno del Consorzio, hanno cercato e raccolto gli stimoli necessari per tentare di dar forma ad un nuovo progetto, capitanato in prima persona proprio da loro stessi. Consapevoli delle molteplici differenziazioni che il mercato è andato via via assumendo, i componenti de La Granda si sono rivolti ad un diverso modello di consumatore che ormai, da qualche anno, é diventato una realtà commerciale tutt’altro che trascurabile. Partendo da uno standard produttivo già elevato, gli allevatori della razza bovina Piemontese, hanno cercato di coagulare nel progetto “La Granda” le esperienze trascorse all interno del Consorzio: una nuova idea di produzione attenta alla materia prima, alla salubrità ma anche al gusto stesso della carne, un attento disciplinare, una diversa sensibilità verso le problematiche legate al benessere animale e, soprattutto, la voglia di compiere un grande salto di qualità all’interno del mondo zootecnico-alimentare bisognoso di diversificazioni.
Ingredienti e Etichetta
Ingredienti Carne di pollo 35%, pancetta di suino 28%, acqua, carne di tacchino 10%, sale iodato, aromi naturali, destrosio, fibre vegetali, pepe rosmarino, antiossidante: acido ascorbico, sodio ascorbico, budello. Può contenere glutine, latte, uova, frutta a guscio, sedano, soia, sesamo, arachidi, senape e loro derivati.
Origine: ITALIA
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