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Pecorino Stagionato a Latte Crudo 300g

Pecorino Stagionato a Latte Crudo 300g

Bithi di Barbagia

8,40 € ( € 28.00 / Kg )
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Descrizione
Il Pecorino Stagionato a Latte Crudo di Bithi di Barbagia è un formaggio non pastorizzato che viene lavorato artigianalmente in Sardegna, a Nuoro.

Si presenta di stagionatura matura, di almeno 6 mesi, e dalla polpa compatta. Con il progredire della stagionatura il pecorino acquista un sapore gradevolmente piccante e, in termini di consistenza, diventa leggermente granuloso: ideale da gustare a scaglie.

Il Pecorino Stagionato a Latte Crudo di Bithi di Barbagia è perfetto da gustare come antipasto o da grattugia sui primi piatti.
Dettagli
SKU 172305
Produttore Bithi di Barbagia
Paese Italy
Regione Sardegna
Note Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.
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Peso Minimo Garantito 300g
Conservazione Conservare tra +4°C e +8°C
Policy prodotto non disponibile Sostituisci con un prodotto simile, Chiamami per propormi alternative, Rimuovi dall'ordine
Produttore
Bithi di Barbagia è la sintesi del progetto tra un gruppo di Pastori sardi e l’imprenditore Flavio Briatore, da sempre attento alle problematiche della Sardegna e in particolare del settore agropastorale. Convinto delle grandi potenzialità e dell’eccellenza dei formaggi artigianali della regione, ha incoraggiato e indirizzato i pastori a unirsi per creare un marchio portatore di valori quali l'artigianalità e la genuinità.
Ingredienti e Etichetta
Ingredienti Latte di pecora non pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.