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Primitivo Ossimoro 0,75l

Primitivo Ossimoro 0,75l

Pietraventosa

15,90 € ( € 21.20 / l )
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Descrizione

L'Ossimoro di Pietraventosa è un appassionante rosso pugliese prodotto da un sapiente blend di uve Primitivo di Gioia del Colle e Aglianico. Il nome deriva dalle parole greche "Oxis", acuto e "Moros", ottuso, e vuole indicare il dinamico gioco di contrasti che rappesenta, la tensione in equilibrio tra i due vitigni, il territorio e la mano del vignaiolo che plasma il vino. Vino di grande carattere, non viene filtrato per conservare intatte tutte le caratteristiche dei vitigni.

Cremisi intenso nel calice, il bouquet è inebriante, con note di spezie nordafricane, curcuma e composta di fichi neri e chiodi di garofano. Sorso corposo, intenso ma di grande freschezza: la struttura del cuoio, ciliegie sotto spirito e note terrose viene bilanciata da succo di ribes e note mentolate.
 
Eccellente con salumi dai sapori decisi, pasta al forno e capretto alla brace.
Dettagli
SKU 168484
Produttore Pietraventosa
Paese Italy
Regione Puglia
Note Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.
Etichetta prodotto Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.
Capacità 0,75l
Gradazione Alcolica 14
Produttore
​L’amore per la propria terra, la passione per il vino, la volontà di riscoprire il nobile vitigno Primitivo di Gioia del Colle, sono gli ingredienti da cui Agricole Pietraventosa prende vita. Sita a circa 380 m di altitudine nelle rocciose e affascinanti campagne a ovest di Gioia del Colle, conta circa 4,4 ettari vitati, di cui un singolo cru di vecchie vigne coltivate ad alberello. Ogni singolo grappolo viene vendemmiato manualmente e lavorato con cura secondo una filosofia che mira a valorizzare al massimo la tradizione vitivinicola del territorio arricchendola con le più avanzate tecnologie enologiche.
Ingredienti e Etichetta
Ingredienti Contiene Solfiti Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.