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Polvere Lievitante 75g

Polvere Lievitante 75g

Polvere Elva

4,50 € ( € 60.00 / Kg )

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Descrizione
La polvere lievitante di Elva è una polvere speciale per focacce, ciambelle e biscotti perfetti.

Si tratta di una preparazione speciale a cura di Carlo Vercesi con fecola, cremortartaro e bicarbonato, non ha glutine ed è perfetta per qualsiasi preparazione richieda lievitazione.

La polvere lievitante è un alleato preazioso in cucina. Questa confezione contiene 5 buste da 15g ciascuna.
Dettagli
SKU 187152
Produttore Polvere Elva
Paese Italy
Regione Piemonte
Peso netto 75g
Disclaimer Etichetta Prodotto Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.
Produttore
La realizzazione di Elva risale addirittura al 1899 grazie al lavoro di Carlo Vercesi dell’omonima drogheria di famiglia, quella dei pasticceri che inventarono i famosi baci dorati di Tortona. Il segreto di questa polvere è stato ceduto da Carlo Vercesi a Ennio Anselmi che collaborava all’interno della drogheria.
Ingredienti e Etichetta
Ingredienti Prodotto chimico inorganico. Composizione: Cremor Tartaro, bicarbonato, fecola. Non contiene glutine, aromi e stabilizzanti. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.