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Salame Felino IGP 1Kg

Salame Felino IGP 1Kg

Antica Ardenga

29,80 € ( € 29.80 / Kg )
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Descrizione
Salame Felino IGP di Antica Ardenga: senza dubbio uno dei salami più noti e apprezzati di tutto il panorama gastronomico italiano, tipico del territorio emiliano.

Questo prodotto viene realizzato dalle mani esperte dell'Antica Ardenga, una piccola azienda che rispetta la tradizioni realizzando salumi di altissima qualità. In particolare, il salame felino IGP viene insaccato con cura e attenzione nel budello naturale del suino ed insaporito con vino rosso e tradizionali spezie con pepe in grani.

Taglialo a fettine e provalo con dei crostini per un antipasto gustoso e saporito!
Dettagli
SKU 4984
Produttore Antica Ardenga
Paese Italy
Regione Emilia-Romagna
Note Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.
Etichetta prodotto Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.
Conservazione Conservare tra 0 e +4°C
Produttore
Antica Ardenga è una piccola azienda che produce limitate quantità di salumi della Bassa Parmense, una zona da sempre votata, per tradizione e clima ideale, alla produzione di salumi di alta qualità . Dal Culatello, re indiscusso della norcineria italiana, ad altri insaccati legati da sempre alle tradizioni locali, tutti i prodotti provengono da carni di maiali nati e cresciuti in azienda, alimentati con i prodotti dell'azienda ogm free, portati a 14 mesi di vita e macellati attorno ai 260 Kg. L'azienda fa parte dei tredici produttori che danno vita al Consorzio del Culatello di Zibello, presidio Slow-Food, nonchè produttrice di Mariola (cruda e da cuocere) e Spalla Cruda (con e senz'osso), anch'essi presidi Slow-Food.
Ingredienti e Etichetta
Carne suina, sale marino di Cervia, vino bianco secco, spezie, zucchero.

Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.

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