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Bottarga di Muggine 100g

Bottarga di Muggine 100g

Blue Marlin

11,50 € ( € 115.00 / Kg )
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Descrizione
La Bottarga di Muggine di Blue Marlin: un alimento pregiato dal sapore intenso, considerata il "caviale del Mediterraneo".

La lavorazione della bottarga avviene in modo tradizionale, il pesce pescato viene privato della sacca contenente le uova che di seguito viene salata, essiccata, pressata e stagionata.

La bottarga di muggine è la vera protagonista della tavola, ideale da grattugiare sopra la pasta donandole un gusto unico e inimitabile.
Dettagli
SKU 99817
Produttore Blue Marlin
Paese Italy
Regione Sardegna
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Peso Minimo Garantito 100g
Produttore
Blue Marlin nasce nel 1996 unendo tradizione millenaria e tecnologia d'avanguardia, con la volontà di rendere nota al mondo una delle grandi eccellenze gastronomiche della Sardegna. Le mani sono il punto di forza dell'azienda, mentre top di qualità e affidabilità sono l'obiettivo da raggiungere e da mantenere.
Ingredienti e Etichetta
Ingredienti Uova di cefalo, sale. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.