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Zibibbo Secco Serragghia in Anfora 0,75l

Zibibbo Secco Serragghia in Anfora 0,75l

Giotto Bini

52,00 € ( € 69.33 / l )

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Descrizione
Passione e tradizione si incontrano nel vino Zibibbo Secco Serragghia in Anfora Giotto Bini. Un vino ottenuto da sole uve Zibibbo, l'antichissimo vitigno divenuto simbolo di Pantelleria. Coltivate con metodi biologici e senza alcuna forzatura, le bacche si nutrono di sole e di vento, del profumo del mare, dei capperi e dell'origano.

Ogni fase della vinificazione rispetta la natura del vitigno: la lenta fermentazione si svolge in anfore interrate e non prevede l'aggiunta di anidride solforosa o altre sostanze chimiche. Il risultato è un vino autentico ed elegante, anticipato dall'inconfondibile colore giallo dorato.

Lo Zibibbo Secco Serragghia in Anfora Giotto Bini si apre al naso con un complesso bouquet olfattivo in cui spiccano sentori di frutti maturi a pola gialla, di glicine e gelsomino. Impeccabile l'equilibrio tra freschezza e acidità. Assaporalo con gli spaghetti alla bottarga, il risotto agli asparagi e i piatti a base di crostacei e frutti di mare.
Dettagli
SKU 126964
Produttore Giotto Bini
Paese Italy
Regione Sicilia
Note Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.
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Capacità 0,75l
Gradazione Alcolica 12.5
Produttore
Geneviève, Gabrio e Giotto Bini scelgono la contrada di Serragghia, selvaggia e battuta dal vento e dal sole, sull'isola di Pantelleria, per dare vita a prodotti della tradizione, in particolare ai loro vini veri e senza compromessi, etichette che non nascono per piacere a tutti i costi ma ricchi di passione per la grande cucina e per l'agricoltura senza forzature.
Ingredienti e Etichetta
Ingredienti Contiene solfiti. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.