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Caviale Oscietra Classic 50g

Caviale Oscietra Classic 50g

Ars Italica

105,00 € ( € 2100.00 / Kg )

Non disponibile

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Descrizione
Il caviale Oscietra proviene dallo storione russo (un’antica specie originaria del Mar Caspio, Mar Nero e Mar D’Azov). Di media taglia può pesare dai 20 ai 60 kg.

Dalle sue uova di grandi dimensioni (tra i 2,7 e i 2,9 millimetri), si ottiene un caviale dal gusto morbido, con un leggero aroma di nocciola e una colorazione tra il nero e il marrone scuro.

Per una degustazione a regola d'arte si consiglia l'abbinamento a bollicine brut o saten.

Occorrono dai 9 ai 11 anni di attesa per ottenere questa pregiata tipologia di caviale.
Dettagli
SKU 155335
Produttore Ars Italica
Paese Italy
Regione Lombardia
Disclaimer Etichetta Prodotto Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.
Conservazione Conservare tra 0° e +4° C
Peso netto 50g
Produttore
Agroittica ed Italian Caviar srl, società partecipata del Gruppo Agroittica Lombarda, hanno dato vita alle due linee prodotto Calvisius e Ars Italica Calvisius.

Due anime che hanno permesso al Gruppo di essere presente sul mercato mondiale con la più ampia varietà di caviale interamente prodotto in proprio.

In oltre 60 ettari di vasche dedicate all’ acquacoltura vengono allevate le varietà di storione più pregiate, permettendo all’azienda di disporre di oltre il 15% della produzione mondiale del caviale d’allevamento.
Ingredienti e Etichetta
Ingredienti Uova di storione russo (acipenser gueldenstaedtii). Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.