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Yogurt di Capra Bio alla Pera 2x125g

Yogurt di Capra Bio alla Pera 2x125g

Osvaldo Bruni

3,10 € ( € 12.40 / Kg )
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Descrizione
Lo Yogurt di Capra Bio alle Pere di Osvaldo Bruni è uno yogurt magro dal gusto piacevolmente intenso.

Viene prodotto secondo l'antica tradizione greca, rendendolo cremoso e denso senza l'aggiunta di panna. La pera gli conferisce un gusto fresco e genuino.

Lo Yogurt di Capra Bio alle Pere di Osvaldo Bruni è perfetto da gustare a colazione o durante una pausa.
Dettagli
SKU 426809
Produttore Osvaldo Bruni
Paese Italy
Regione Piemonte
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Peso Minimo Garantito 2x125g
Conservazione Conservare a 0 +4
Produttore
Bio Bruni è l'azienda fondata da Osvaldo Bruni, che si trova a Montaldeo nella provincia di Alessandria. Bio Bruni è uno dei pochi produttori di yogurt di capra in Italia. Osvaldo rivela la passione per la natura ogni volta in cui volge lo sguardo ai propri animali: c’è tutta la competenza di un produttore avveduto, che sceglie solo i migliori cereali biologici macinati a pietra per la loro alimentazione, ma anche l’affetto di un “padre” che coccola i capretti appena nati. L’azienda comprende quattro ettari di bosco e dieci ettari di foraggio e pascoli, così da garantire agli animali la possibilità di muoversi e dormire all’aperto da aprile a settembre. Per ottenere uno yogurt di capra di qualità, qui si rispettano i tempi naturali dello svezzamento, allevando i capretti solo con il latte materno e non con latte in polvere, senza forzare l’alimentazione per ottenere più prodotto. “Se tratti bene le capre, loro ti daranno un latte buono anche nel sapore”, parola di Osvaldo!
Ingredienti e Etichetta
Ingredienti Yogurt magro di capra* (latte parzialmente scremato di capra*, fermenti lattici vivi: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus), preparato di pera* 15% (purea di pera* 54%, zucchero di canna*, succo di limone*. Addensante: pectina da agrumi), fermenti SYNBIO: Lactobacillus rhamnosu IMC 501 e Lactobacillus paracasei IMC 502.
*da agricoltura biologica.
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