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L'Olio

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È arrivato l'Olio nuovo

Dopo una lunga attesa finalmente ecco l'olio nuovo. Le prime olive vengono raccolte e spremute tra la metà di ottobre e fine novembre: in questo periodo abbiamo l'olio più fresco di tutti!
Il profumo e il sapore sono molto più definiti e intensi e contiene una quantità maggiore di polifenoli, antiossidanti naturali. È una chicca da prendere al volo e da assaporare appena possibile per apprezzarne al massimo tutte le sue caratteristiche organolettiche. Provalo sulle bruschette o sulla carne cruda, è una vera prelibatezza.


Frescolio 0,5l

Frantoi Cutrera

Frescolio dei Frantoi Cutrera è un olio pregiato e dal gusto deciso e fruttato, ottimo da mangiare a crudo o per la preparazione di ricette sfiziose. Provalo a crudo, nella sua semplicità, su un pezzo di pane per apprezzarne al meglio la qualità.

Olio Nuovo

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Frescolio 0,5l

Frantoi Cutrera


Frescolio dei Frantoi Cutrera è un olio pregiato e dal gusto deciso e fruttato, ottimo da mangiare a crudo o per la preparazione di ricette sfiziose. La qualità di questo prodotto è data dall'esperienza tramandata di padre in figlio e dall'attenzione riposta ad ogni fase del processo di lavorazione, caratterizzato da una raccolta realizzata esclusivamente a mano, dal momento che l'olivo non venga danneggiato. Corposo, avvolgente e piccante.

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