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Dolcetto d'Alba 0,75l

Dolcetto d'Alba 0,75l

Cascina Bongiovanni

8,80 € ( € 11.73 / l )

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Descrizione
Da uve Dolcetto provenienti da vigneti collinari siti in Monforte d'Alba e Castiglione Falletto e tramite attenta e amorevole vinificazione tradizionale giugnge a noi il meraviglioso Dolcetto d'alba di Cascina Bongiovanni. Noto tradizionalmente per essere il vino da tutti i giorni e negli anni 90 messo in ombra dal Nebbiolo da cui vengono Barolo e Barbaresco, il Dolcetto e' invece, se trattato con rispetto, un vitigno che puo' nascondere vere meraviglie.
 
Al naso note soavi ed energetiche di mirtillo, more di gelso e melograno candito, per un palato scattante e succoso di ciliegie mature su zucchero demerara e una piacevole sapidita'.
 
Ottimo con verdure gratinate, agnolotti del plin e uova al tartufo.
Dettagli
SKU 97829
Produttore Cascina Bongiovanni
Paese Italy
Regione Piemonte
Note Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.
Etichetta prodotto Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.
Capacità 0,75l
Gradazione Alcolica 13,5
Produttore
​ Dice Davide Mozzone, ora alla guida di Cascina Bongiovanni: "Scriveva Leonardo da Vinci "et però credo che molta felicità sia agli homini che nascono dove si trovano i vini buoni". Nascere a Castiglione Falletto, nel cuore della terra di langa, e crescere nella cascina di mio nonno respirando la passione per il vino e l’amore per la vigna quasi non mi ha lasciato scelta: continuare la tradizione di famiglia e cercare di trasmetterla ai miei figli. Sull’etichetta dei miei vini tutta la nostra storia e le nostre radici: il nome della cascina, Bongiovanni, in cui mio nonno Giovanni ha cominciato tutto. A fianco un falco ad ali spiegate, seguito dalla sua ombra, in onore al nome della località dove abbiamo la cantina: Uccellaccio."
Ingredienti e Etichetta
Contiene Solfiti

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