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Tavoletta con Cacao Trinitario 70% 75g

Tavoletta con Cacao Trinitario 70% 75g

Domori

4,90 € ( € 65.33 / Kg )

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Descrizione
Tavoletta con Cacao Trinitario 70% di Domori: un prodotto davvero di qualità che si distingue da tutte le altre tavoletta per la sua materia prima eccezionale.

Il Trinitario, infatti, è una varietà di cacao pregiata che nasce dall'incrocio fra altre due tipologie di cacao, il Forastero ed il Criollo, e riesce a ricavare le caratteristiche più positive di entrambe: si tratta infatti di un cacao con le caratteristiche aromatiche del Criollo e la produttività del Forastero. Domori utilizza questa preziosa varietà per ottenere una tavoletta particolare e in grado di soddisfare i palati anche dei più esperti.

Prova un quadratino di questo cioccolato dopo cena, per un momento di pausa pieno di gusto.
Dettagli
SKU 228682
Produttore Domori
Paese Italy
Regione Piemonte
Peso netto 75g
Note Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.
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Produttore
Domori nasce dal coraggio e dalla determinazione di Gianluca Franzoni, che a 27 anni decise di partire per il Venezuela, dove si appassionò particolarmente al cacao, in particolare alla sue varietà più rare, prima fra tutte il Criollo. In seguito ad una prima fase di sperimentazione amatoriale, tornò in Italia e fondò la Domori srl, oggi fiore all'occhiello del gruppo Illy. L'intento dell'azienda è quello di far conoscere il cacao nelle sue cultivar più pregiate. Per questo si impegna nella conservazione della biodiversità, contrastando l'estinzione delle varietà di cacao più rare. Costante è poi la ricerca di nuove idee che consentano a Domori di migliorare e innovarsi sempre.
Ingredienti e Etichetta
Ingredienti Pasta di cacao, zucchero di canna. SENZA GLUTINE.
Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, soia
Valori Nutrizionali