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Bagna Cauda 210g

Bagna Cauda 210g

Il Mongetto

8,80 € ( € 41.90 / Kg )
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Descrizione

Acciughe sotto sale, aglio, olio extravergine d'oliva, latte: ecco gli ingredienti essenziali della bagna cauda, una delle più tipiche ricette piemontesi.

Quella dell'azienda Il Mongetto è unica, e basta portarla leggermente a bollore per poterla gustare al meglio.

Provala con le verdure crude che preferisci, Eataly ti consiglia di abbinarla ai cardi, ai peperoni, alle patate e alla verza per un'autentica esperienza di gusto piemontese.

Dettagli
SKU 1198
Produttore Il Mongetto
Paese Italy
Regione Piemonte
Peso netto 210g
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto
Produttore

Dal 1981 a Vignale Monferrato sulle colline del casalese, l'azienda agricola Il Mongetto coltiva e trasforma le migliori materie prime riproponendo le vecchie ricette del territorio. I peperoncini ripieni del Mongetto sono ormai famosi nel mondo. La bagna cauda è perfetta, creata secondo i rigidi canoni della tradizione, per non parlare della grande varietà dei sughi, straordinari. La salsa della vendemmia, tipica del territorio, da provare con le acciughe o le uova sode e poi tutti i sott'oli...uno più buono dell'altro!

Ingredienti e Etichetta
aglio,latte, acciughe sotto sale, olio extra vergine d'oliva.