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Agnolotti del Plin alla Gallina 300g

Agnolotti del Plin alla Gallina 300g

Plin Alciati

6,20 € ( € 20.67 / Kg )

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Descrizione
Agnolotti del Plin alla Gallina di Plin Alciati: una pasta ripiena grande classico della tradizione piemontese.

Nascono come ricetta per riutilizzare le carni arrosto e stufate e sono quindi parte della tradizione popolare piemontese, ma oggi ne esistono svariate versioni e rivisitazioni. La famiglia Alciati si tramanda ormai da generazioni i segreti legati alla realizzazione di un'ottima pasta fresca e la passione per il proprio lavoro: da questi elementi non può che nascere un prodotto eccezionale e originale.

Provalo in semplicità, con un po' di burro e salvia per apprezzarne al meglio il gusto.
Dettagli
SKU 424605
Produttore Plin Alciati
Paese Italy
Regione Piemonte
Disclaimer Etichetta Prodotto Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.
Conservazione Conservare tra 0 e +4°C
Peso netto 300g
Produttore
Plin Alciati è un laboratorio artigianale che nasce nel cuore delle Langhe con l'obiettivo di realizzare prodotti di qualità coniugando esperienza, passione, gusto e voglia di cose buone. L'azienda è profondamente legata al territorio in cui è nata e si è sviluppata e cerca attraverso i suoi prodotti di valorizzare la tradizione della cucina tipica locale, anche se integrata con le tecnologie più moderne nel rispetto delle norme vigenti. La produzione si concentra sulla pasta fresca, gustosa e leggera, che trasmette tutti i sapori, i gusti e i profumi caratteristici del territorio piemontese.
Ingredienti e Etichetta
Ingredienti Ingredienti della pasta: Farina di grano tenero "00" Mulino Marino Felice s.r.l., uova 24% (12% sul totale), acqua.
Ingredienti del ripieno: carne di gallina 50% (25% sul totale), carne avicola, riso, uova, formaggio Parmigiano Reggiano Dop (latte, sale, caglio), scarola, mortadella (carne di suino, trippino di suino, sale, aromi, spezie antiossidanti E301, conservante E250), carote, cipolle, sale.
Sfarinati con farina di riso.
Lavorato in un laboratorio che utilizza anche frutta a guscio.
Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.