Chiudi

Zucchero di Canna Integrale 500 g

Zucchero di Canna Integrale 500 g

Alce Nero

2,80 € ( € 5.60 / Kg )

Non disponibile

Lista Spesa
O
Descrizione

Lo zucchero di canna Demerara deve questo nome alla regione omonima della Guyana che da sempre è una grande produttrice di questo zucchero. Questo di Alce Nero proviene invece dalle aree più vocate dello stato di Karnataka, in India.

Si tratta di uno zucchero di canna grezzo, a grana grossa. Il colore tipico è quello dorato, perché non sbiancato, ricavato dal puro succo di canna da zucchero.

Ottimo per dolcificare tè e caffè, di cui esalta profumo e gusto, è adatto anche per preparare dolci e prodotti da forno. Utilizzato sulla superficie di dolci e lievitati, grazie alla sua grana grossa, caramella e regala alla superficie un bel colore dorato e una piacevole croccantezza.

Dettagli
SKU 2193
Produttore Alce Nero
Paese Italy
Regione Emilia-Romagna
Peso netto 0,5kg
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto
Produttore

La cooperativa di Alce Nero ha intrapreso ormai da oltre 30 anni la scelta dell'agricoltura biologica. Questa scelta nata come un impegno, un nuovo modo ideale e concreto di trovarsi in accordo con la natura e l'ambiente, si è via via sviluppata e ha iniziato a comprendere anche la diffusione di prodotti del commercio equo e solidale. Ecco una linea di prodotti sani, buoni e giusto che comprende dai succhi di frutta alla pasta, dai cereali ai sughi, tutta da scoprire e assaggiare.

Ingredienti e Etichetta
zucchero di canna integrale da agricoltura biologica di tipo “panela”.