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Yogurt Magro Biologico di Capra 2x150g

Yogurt Magro Biologico di Capra 2x150g

Osvaldo Bruni

3,60 € ( € 12.00 / Kg )
1 aggiunto/i
Lista Spesa
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Descrizione
Lo Yogurt Magro Biologico di Capra di Bio Bruni è uno yogurt cremoso e leggero con meno del 1% di grasso, fatto interamente di latte di capra. Questo latte è leggermente più dolce rispetto al latte di mucca che grazie alle sue caratteristiche è molto digeribile.

Per la produzione del suo yogurt Bio Bruni si fida della vecchia tradizione greca, rendendo il prodotto finale cremoso e denso senza l'aggiunta di panna o tecnologie particolari.
Dettagli
SKU 67145
Produttore Osvaldo Bruni
Paese Italy
Regione Piemonte
Peso Minimo Garantito 2x150g
Conservazione Conservare tra 0 e +4°C
Produttore
Bio Bruni è l'azienda fondata da Osvaldo Bruni, che si trova a Montaldeo nella provincia di Alessandria. Bio Bruni è uno dei pochi produttori di yogurt di capra in Italia. Osvaldo rivela la passione per la natura ogni volta in cui volge lo sguardo ai propri animali: c’è tutta la competenza di un produttore avveduto, che sceglie solo i migliori cereali biologici macinati a pietra per la loro alimentazione, ma anche l’affetto di un “padre” che coccola i capretti appena nati. L’azienda comprende quattro ettari di bosco e dieci ettari di foraggio e pascoli, così da garantire agli animali la possibilità di muoversi e dormire all’aperto da aprile a settembre. Per ottenere uno yogurt di capra di qualità, qui si rispettano i tempi naturali dello svezzamento, allevando i capretti solo con il latte materno e non con latte in polvere, senza forzare l’alimentazione per ottenere più prodotto. “Se tratti bene le capre, loro ti daranno un latte buono anche nel sapore”, parola di Osvaldo!
Ingredienti e Etichetta
Yogurt magro di capra * (latte magro di capra,* fermenti lattici vivi: streptococcus thermophilus, lactobacillus paracasei IMC 502, lactobacillus rhamnosus IMC 501. * ingredienti biologici.