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Vigna Della Volta 0,5l

Vigna Della Volta 0,5l

La Stoppa

26,90 € ( € 35.87 / l )

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Descrizione
Vigna Della Volta La Stoppa e' un vino dolce atipico e affascinante nella sua beva contagiosa, data dalla grande acidita' che lo rende mai stucchevole. Prende il nome dal vigneto, che a sua volta prende il nome dal Signor Volta, il mezzadro che per anni l'ha coltivato, questo vino solare, caldo con note di albicocca dove sono riassunte tutte le peculiarità della zona e di quel grande vitigno che è la Malvasia di Candia Aromatica, in questo caso ottenuta da uve appassite naturalmente al sole.
 
Aromi travolgenti di fiori di tiglio, composta di gelsomino e marzapane al naso, che maturano poi al palato in un tripudio di pesche brasate al Calvados, uvetta e composta di fichi e spezie orientali.
 
Straordinario sia come accompagnamento a dolci al cucchiaio o biscotti fatti in casa che a formaggi con confetture e miele.
Dettagli
SKU 61149
Produttore La Stoppa
Paese Italy
Regione Emilia-Romagna
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Capacità 0,75l
Gradazione Alcolica 13
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Produttore
​La famiglia di Elena Pantaleoni nel 1973 acquista l'azienda La Stoppa, che opera da piu' di 100 anni nel settore del vino sui dolci penddi della Val di Trebbiola sui Colli Piacentini, e inizia, in tempi in cui la chimica in vigna e cantina regnava sovrana, un eroico lavoro di ritorno a pratiche naturali e non invasive, assistita dal preciso lavoro dell'enologo Giulio Armani. In vigne vecchie con rese bassissime sono stati amorevolmente recuperati i vitigni piu' tipici del territorio, tra cui Gutturnio, Bonarda e Barbera per i rossi e Malvasia di Candia, Trebbiano e Ortrugo per i bianchi.
Ingredienti e Etichetta
Ingredienti Contiene Solfiti Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.