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Tajarin all'uovo 250g

Tajarin all'uovo 250g

Antignano

2,80 € ( € 11.20 / Kg )
1 aggiunto/i
Lista Spesa
O
Descrizione

I tajarin all'uovo del pastificio Antignano sono realizzati utilizzando esclusivamente semola di grano duro. Un prodotto con caratteristiche e sapori unici, grazie agli ingredienti di alta qualità e l'impiego di sapienti metodi tradizionali. La tiratura della sfoglia avviene infatti tramite trafilatura al bronzo e la lunga essiccazione si svolge a bassa temperatura. Cavallo di battaglia tra i primi piatti piemontesi, i tajarin si sposano con il ragù di carne (cinghiale su tutti), funghi e tartufo.

Dettagli
SKU 33458
Produttore Antignano
Paese Italy
Regione Piemonte
Peso netto 250g
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto
Produttore

La cooperativa Antignano seleziona prodotti alimentari realizzati esclusivamente dai soci. Ogni prodotto è creato con la massima attenzione sia per quanto riguarda le materie prime sia per la realizzazione delle confezioni. Tra i prodotti di punta la farina di mais Otto File di Antignano utilizzata per la preparazione dei tajarin e delle paste di meliga. Da non perdere le ciliegie al Barolo Chinato, ma dobbiamo confessarvi che di fronte ai sughi, in particolare quello d'anatra, anche solo intinto con un pezzetto di pane buono, non riusciamo a fermarci. Segnaliamo infine la cugnà, prodotto tipico delle Langhe e del Monferrato, eccezionale con i formaggi.

Ingredienti e Etichetta
semola di GRANO DURO italiana (contiene GLUTINE), uova (20%)