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Rustichelle di pollo 500g

Rustichelle di pollo 500g

La Macelleria di Eataly

Porzione consigliata per: 2 persone
6,45 € ( € 12.90 / Kg )
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Descrizione
Rustichelle di pollo 500g de La Macelleria di Eataly: pollo italiano di primissima scelta, arricchito dalla presenza di spezie, come rosmarino, salvia, ginepro e pepe nero. Con le rustichelle di pollo de La Macelleria di Eataly portare gusto, fantasia e freschezza in tavola sarà più facile di quanto tu possa pensare.

Da consumarsi previa cottura accurata e completa cottura ad almeno 75°C a cuore del prodotto.

CONSIGLIO DELL'ESPERTO
Francesca Nappa, responsabile Macelleria Eataly Roma
“Si tratta di un pollo allevato all'aperto, senza OGM, condito con spezie, in particolare il masala, cioè un insieme di spezie che danno un sapore diverso e particolare al taglio. Si può cucinare semplicemente in padella con un filo d'olio.”
Dettagli
SKU 21122
Produttore La Macelleria di Eataly
Paese Italy
Regione Piemonte
Disclaimer Etichetta Prodotto Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.
Peso Minimo Garantito 500g
Conservazione Conservare tra 0 e 4°C
Produttore
“La Granda” è un’associazione di allevatori nata nel 1996, i quali con l’aiuto e la regia del dott. Capaldo, hanno creduto e dato vita ad un progetto di rilancio della razza bovina piemontese e a una rivalorizzazione del consumo di carne di qualità. Quasi tutti i produttori provengono dal Consorzio di Tutela della Razza Bovina Piemontese e dall’insegnamento del suo fondatore, il dott. Francesco Delfino. Qui, all’interno del Consorzio, hanno cercato e raccolto gli stimoli necessari per tentare di dar forma ad un nuovo progetto, capitanato in prima persona proprio da loro stessi. Consapevoli delle molteplici differenziazioni che il mercato è andato via via assumendo, i componenti de La Granda si sono rivolti ad un diverso modello di consumatore che ormai, da qualche anno, é diventato una realtà commerciale tutt’altro che trascurabile. Partendo da uno standard produttivo già elevato, gli allevatori della razza bovina Piemontese, hanno cercato di coagulare nel progetto “La Granda” le esperienze trascorse all interno del Consorzio: una nuova idea di produzione attenta alla materia prima, alla salubrità ma anche al gusto stesso della carne, un attento disciplinare, una diversa sensibilità verso le problematiche legate al benessere animale e, soprattutto, la voglia di compiere un grande salto di qualità all’interno del mondo zootecnico-alimentare bisognoso di diversificazioni.
Ingredienti e Etichetta
Ingredienti Carne di pollo, rosmarino, aromi naturali: basilico, aglio, rosmarino, salvia, ginepro, pepe nero. Può contenere tracce di: glutine, latte, uova, frutta a guscio, sedano, semi di sesamo e loro derivati.

Origine: ITALIA
Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.