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Rubatà Piemontesi 200g

Rubatà Piemontesi 200g

Mario Fongo

2,20 € ( € 11.00 / Kg )
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Descrizione

Rubatà, cioè caduto in dialetto piemontese. Ecco spiegata la forma irregolare e curiosa di questi tipici grissini torinesi, realizzati con pasta arrotolata e un aspetto nodoso che Mario Fongo realizza con passione e fantasia.

Tra l’altro, la storia di questi semplici grissini si intreccia con quella di alcuni grandi della storia: si narra che i rubatà furono inventati dal fornaio di corte dei Savoia per Vittorio Amedeo II. Amati anche da Napoleone, i rubatà sono oggi su tutte le tavole piemontesi.

Provali all’aperitivo accompagnandoli con salumi misti, sottili e qualche formaggio fresco o semistagionato, puoi tenerli in tavola come sostituti del pane: ti conquisteranno con la loro croccantezza e fragranza.

Dettagli
SKU 1393
Produttore Mario Fongo
Paese Italy
Regione Piemonte
Peso netto 200g
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto
Produttore

La storia d'amore tra la famiglia Fongo e il pane nasce nel 1945, con il primo forno aperto a Rocchetta Tanaro, nell'astigiano. Da allora la passione per la farina si è sempre mossa su due binari: quello della tradizione e quello della sperimentazione di ricette sempre nuove. è così che, nel 1993, Mario Fongo inventa le Lingue di suocera: un prodotto unico che diventa, insieme ai tradizionali Grissini e ai Rubatà il marchio di fabbrica dell'azienda.

Ingredienti e Etichetta
farina di grano tenero tipo “00”, acqua, olio extra vergine di oliva (8%), strutto, lievito, malto, sale marino. ALLERGENI: contiene glutine.