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Risotto allo Zafferano 250g

Risotto allo Zafferano 250g

Gli Aironi

3,50 € ( € 14.00 / Kg )
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Descrizione

Il Risotto allo Zafferano Gli Aironi porta sulla tua tavola un grande classico della cucina milanese. Questo risotto non è un alimento precotto, ma solo inumidito con brodo vegetale, per poi venire liofilizzato e condito con lo zafferano. La sua preparazione facile e veloce, è una risposta di qualità alle esigenze dei consumatori che, pur non avendo molto tempo da passare in cucina, non vogliono rinunciare al gusto delle ricette più buone e raffinate.

Dettagli
SKU 54077
Produttore Gli Aironi
Paese Italy
Regione Piemonte
Peso netto 250g
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto
Produttore

L'esperienza maturata in cinque generazioni nella coltivazione del riso ha dato i suoi frutti migliori nelle Grange Vercellesi, dove la famiglia Perinotti ha dedicato la propria esistenza al miglioramento delle condizioni colturali della Tenuta Pracantone. Fino a pochi anni fa la risicoltura italiana si basava sulla produzione di quantità e sull'utilizzo indiscriminato di fertilizzanti chimici e fitofarmaci, che pregiudicavano il livello qualitativo del raccolto e mettevano in pericolo la sopravvivenza delle specie animali tipiche di quelle aree paludose. Solo l'introduzione di un tipo di agricoltura meno forzato ha fatto sì che gli Aironi Cenerini, in via d'estinzione, tornassero a popolare le risaie. Proprio a questi maestosi uccelli Michele Perinotti ha voluto dedicare la Risi&co che ha adottato come fiore all'occhiello il “modello produttivo eco-compatibile” disciplinato dal regolamento comunitario.

Ingredienti e Etichetta
Riso Carnaroli (90%), *Preparato per Brodo Vegetale, *Cipolla, *Aglio, *Zafferano; (*prodotti disidratati).