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Ragusano Dop Semistagionato 300g

Ragusano Dop Semistagionato 300g

Casa del Formaggio Sant’Anna

6,80 € ( € 22.67 / Kg )
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Descrizione
Il Ragusano DOP Semistagionato de la Casa del Formaggio Sant’Anna è un formaggio a pasta filata prodotto con latte di vacca intero crudo.

Dal sapore leggermente piccante e dalla consistenza semi dura, viene prodotto secondo tradizione. La stagionatura del Ragusano DOP avviene nei “maiazzè”: locali solitamente interrati, umidi e ventilati, dove la temperatura è compresa tra i 14° e i 16°.

Il Ragusano DOP Semistagionato de la Casa del Formaggio Sant’Anna ben si accompagna con il miele e un buon calice di vino bianco.
Dettagli
SKU 8085
Produttore Casa del Formaggio Sant’Anna
Paese Italy
Regione Sicilia
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Peso Minimo Garantito 300g
Conservazione Conservare a 0 +4
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Produttore
A Ragusa, nel cuore della Sicilia, un'azienda che produce formaggi con un'attenzione maniacale nella selezione delle materie prime.
Ingredienti e Etichetta
Ingredienti Latte intero crudo, caglio, sale. Può contenere glutine, latte, uova, frutta a guscio, sia, sedano, arachidi, senape e loro derivati. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.