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Pizzoccheri Classici 500g

Pizzoccheri Classici 500g

Filippini

2,20 € ( € 4.40 / Kg )
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O
Descrizione

I pizzoccheri sono una pasta tradizionale della Valtellina, zona nord della Lombardia.

Simili a tagliatelle più spesse, vengono preparati con farina di grano saraceno.

Servili con il condimento tradizionale di burro, verza e formaggio o fatti ispirare dalla tua creatività.

Dettagli
SKU 88176
Produttore Filippini
Paese Italy
Regione Lombardia
Peso netto 500g
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto
Produttore

Da oltre un secolo Filippini si Molino Filippini si dedica con passione alla lavorazione del grano saraceno dal quale si ricava la tipica farina con cui si preparano le ricette tipiche della tradizione valtellinese, tra cui i pizzoccheri, gli sciatt e la polenta taragna. Una passione che si è tramandata di padre in figlio e che ha permesso a questa azienda di coniugare tradizione e innovazione.

Ingredienti e Etichetta
semolato di duro, farina integrale di grano saraceno (20%), semola di GRANOo, acqua.