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Parmigiano Reggiano DOP Solabruna 500g

Parmigiano Reggiano DOP Solabruna 500g

Caseificio Gennari

14,90 € ( € 29.80 / Kg )
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OR
Descrizione
Parmigiano Reggiano DOP Solabruna: un formaggio di grande prestigio e valore. Ricco di calcio e fosforo, viene prodotto utilizzando il latte “crudo”, non sottoposto a trattamenti termici o ad aggiunta di additivi. Il latte è di sole bovine razza bruna. Questa caratteristica gli conferisce l’aroma unico nella sua tipicità.

Il Parmigiano Reggiano DOP Solabruna, ha un gusto ricco dal profumo intenso e appetitoso. La consistenza è gradevole e soffice.

Ottimo in abbinamento a bollicine frizzanti, ideale anche come stuzzichino per un aperitivo con gli amici.
Dettagli
SKU 102295
Produttore Caseificio Gennari
Paese Italy
Regione Emilia-Romagna
Note Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.
Etichetta prodotto Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.
Peso Minimo Garantito 500g
Conservazione Conservare tra 0° e +4° C
Produttore
La storia del Caseificio Gennari inizia nel 1953, quando Sergio e Maria rilevano a Collecchio il Caseificio di Villa Paveri. Allora si producevano tre forme al giorno la strada è stata lunga e oggi l'azienda conta su un magazzino di circa 35.000 forme, oltre ad una moderna azienda agricola per la produzione del latte. Obiettivo principale del Caseificio Gennari è la produzione di un formaggio di qualità e di un elemento interamente naturale. Per questo da circa 30 anni l'azienda ha sviluppato il settore agrozootecnico: un insediamento con più di 1000 capi bovini che garantisce il 60% circa del latte lavorato nel Caseificio. Tutto ciò costituisce una vera e propria filiera che segue l'iter di produzione dai campi al prodotto finito legando sempre di più il proprio lavoro al territorio.
Ingredienti e Etichetta
Latte, sale, caglio.

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