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Pane Mediterraneo 450g

Pane Mediterraneo 450g

La Panetteria di Eataly

2,80 € ( € 6.22 / Kg )
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Descrizione

Il Pane Mediterraneo 450g de La Panetteria di Eataly nasce dall'incontro di 7 semi originari del bacino del mediterraneo e protagonisti degli albori dell’agricoltura con 2 farine di cereali integrali macinate a pietra naturale.

7 semi dotati ognuno di una proprietà benefica preziosa per il nostro corpo – zucca, girasole, miglio, lino, sesamo, papavero e farro – che si mischiano con le farine biologiche del Mulino Marino e con il lievito madre.

Il risultato è un pane diverso da tutti gli altri, che abbina gusto e benessere e si distingue per la sua croccantezza e il suo sapore. Il Pane Mediterraneo è sfornato ogni mattina dai nostri panettieri: acquistalo subito!

Dettagli
SKU 136545
Produttore La Panetteria di Eataly
Paese Italy
Peso Minimo Garantito 450g
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto
Produttore
Guidate dal Mulino Marino, azienda piemontese con 60 anni di esperienza alle spalle nella panificazione artigianale, le Panetterie di Eataly producono un’ampia gamma di pani di ogni genere, tutti accomunati da quattro capisaldi: le farine biologiche – nella maggior parte macinate a pietra naturale così da preservare le fibre, le vitamine idrosolubili e tutti gli elementi nutritivi preziosi del chicco –, il lievito madre, la cottura in forno a legna e la lavorazione a mano: per questo ognuno dei nostri pani ha una forma e un colore diverso.
Ingredienti e Etichetta
Farina integrale di grano tenero, Farina integrale di segale, Farina tipo 0, lievito madre, acqua, sale grigio integrale di Guerande, malto d'orzo, chicchi di farro, semi di miglio, lino, sesamo, papavero, zucca e girasole.