Chiudi

Pane di Grano Duro 600g

Pane di Grano Duro 600g

La Panetteria di Eataly

3,80 € ( € 6.33 / Kg )
1 aggiunto/i
Lista Spesa
O
Descrizione
Il Pane di Grano Duro 600g de La Panetteria di Eataly nasce dall’unione tra una miscela di semola di grano duro da agricoltura biologica e lo sfarinato di grano duro semi-integrale macinato a pietra naturale varietà “Senatore Cappelli”, originario del Sud, che incontrano il lievito madre.

Oltre a dare al pane un colore ambrato e una consistenza croccante, questo mix è un toccasana per il nostro organismo: il grano duro ha infatti un alto contenuto di antiossidanti, di proteine e di glutine, così come di fibra, di elementi minerali e vitamine.

I nostri panettieri l’hanno appena sfornato: acquistalo subito!
Dettagli
SKU 9153
Produttore La Panetteria di Eataly
Paese Italy
Peso Minimo Garantito 600g
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto
Produttore
Guidate dal Mulino Marino, azienda piemontese con 60 anni di esperienza alle spalle nella panificazione artigianale, le Panetterie di Eataly producono un’ampia gamma di pani di ogni genere, tutti accomunati da quattro capisaldi: le farine biologiche – nella maggior parte macinate a pietra naturale così da preservare le fibre, le vitamine idrosolubili e tutti gli elementi nutritivi preziosi del chicco –, il lievito madre, la cottura in forno a legna e la lavorazione a mano: per questo ognuno dei nostri pani ha una forma e un colore diverso.
Ingredienti e Etichetta
Sfarinato di grano duro semi-integrale, semola di grano duro , pasta fermentata di grano tenero, acqua, sale grigio integrale di Guérande, lievito di birra.