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Sombrero con Burrata 250g

Sombrero con Burrata 250g

Michelis

5,35 € ( € 21.40 / Kg )
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Descrizione
Michelis ci stupisce di nuovo proponendo i Sombrero con Burrata: pasta fresca ripiena fatta con ingredienti di prima qualità.

Il nome deriva proprio dal tipico cappello messicano dalla tesa larga. Questa pasta fresca rappresenta un primo piatto molto saporito e dal grande impatto visivo.

Gusta i Sombrero alla Burrata di Michelis con della passata al pomodoro, oppure, più semplicemente, con dei pomodorini freschi e un cucchiaio di olio extravergine di oliva.

Se sei un appassionato dei primi piatti della tradizione italiana, dai un occhio alla nostra vasta scelta di prodotti e acquista la tua pasta fresca online!
Dettagli
SKU 426676
Produttore Michelis
Paese Italy
Regione Piemonte
Note Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.
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Peso Minimo Garantito 250g
Conservazione Conservare a 0 +4°C
Policy prodotto non disponibile Sostituisci con un prodotto simile, Chiamami per propormi alternative, Rimuovi dall'ordine
Produttore
La bellissima avventura dell'azienda Michelis nasce nel 1919 nel retro di un'osteria di Mondovì, in un piccolo laboratorio dove si producono pasta fresca e pasticceria realizzate secondo metodi artigianali. Il laboratorio è gestito da Mario Michelis, ambizioso e coraggioso sin dall'inizio. Rapidamente, i prodotti offerti ottengono riscontri positivi ed incoraggianti per il determinato signore monregalese. Il successo è tale che le generazioni seguenti della famiglia Michelis si impregneranno con passione e dedizione a portare avanti l'ormai consolidata attività, assecondando le esigenze dei clienti, le figure più importanti nella filosofia aziendale. Eataly non ha saputo resistere alle bontà di Michelis... e non ce la farete nemmeno voi!
Ingredienti e Etichetta
Ingredienti Ripieno 60%: burro a 42% sul ripieno (latte, panna, sale, caglio), ricotta (siero di latte, latte, sale, correttore di acidità: acido lattico), pangrattato (farina di frumento tipo "0", acqua, lievito di birra, sale), stracchino (latte, sale, caglio), burro, pepe in polvere.
Pasta 40%: farina di frumento tipo "00", semola di granoduro, uova*, olio di girasole.
Spolverato con farina di riso.
*Uova fresche italiane da allevamento a terra.
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