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Pane Sciocco Bio 450g

Pane Sciocco Bio 450g

La Panetteria di Eataly

1,80 € ( € 4.00 / Kg )
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Descrizione
Il pane sciocco bio de La Panetteria di Eataly: un pane antico tipico del centro Italia, con un basso contenuto di sale.

Preparato con farina buratto tipo 2, lievito madre e lievito di birra è un pane dalla crosta dorata e croccante e dalla consistenza morbida ma compatta all'interno.

I nostri panettieri hanno appena sfornato il pane sciocco: portalo sulla tua tavola, per assaporare il gusto del pane di una volta.
Dettagli
SKU 31872
Manufacturer La Panetteria di Eataly
Paese Italy
Disclaimer Etichetta Prodotto Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.
Peso Minimo Garantito 450g
Produttore
Guidate dal Mulino Marino, azienda piemontese con 60 anni di esperienza alle spalle nella panificazione artigianale, le Panetterie di Eataly producono un’ampia gamma di pani di ogni genere, tutti accomunati da quattro capisaldi: le farine biologiche – nella maggior parte macinate a pietra naturale così da preservare le fibre, le vitamine idrosolubili e tutti gli elementi nutritivi preziosi del chicco –, il lievito madre, la cottura in forno a legna e la lavorazione a mano: per questo ognuno dei nostri pani ha una forma e un colore diverso.
Ingredienti e Etichetta
Ingredienti Farina di tenero* (buratto tipo "2"), acqua, LIEVITO MADRE (farina di grano tenero*, acqua), sale integrale, lievito di birra. *Biologico. Può contenere tracce di glutine, latte, uova, frutta a guscio, crostacei, molluschi, pesce, arachidi, anidride solforosa, solfiti, soia, lupini, sedano, semi di sesamo, senape e per tutti i loro derivati. Può contenere tracce di glutine, latte, uova, frutta a guscio, crostacei, molluschi, pesce, arachidi, anidride solforosa, solfiti, soia, lupini, sedano, semi di sesamo, senape e per tutti i loro derivati. *Biologico

Operatore controllato N°:33062
Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAFT IT-BIO-004
Agricoltura UE/non UE
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