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Nero di Troia 0,75l

Nero di Troia 0,75l

Antica Enotria

11,90 € ( € 15.87 / l )
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Descrizione
Il Nero di Troia di Antica Enotria è un vino rosso biologico che conquista il palato per l'equilibrio dei sapori. La struttura è potente e persistente con un retrogusto di vaniglia che rende il vino fresco sul finale.

Il Nero di Troia è un antichissimo vitigno autoctono pugliese, solitamente vendemmiato molto tardi, anche nell'ultima settimana del mese di ottobre. L'azienda Antica Enotria utilizza il sistema della pergola pugliese e dopo la vendemmia il mostro viene fatto macerare in contenitori di acciaio per 10-12 giorni, la fermentazione avviene ad una temperatura controllata e l'accurata gestione di queste fasi consente di ottenere un vino perfetto che puoi gustare dopo la maturazione in silos e botti grandi (24 mesi in totale).

Abbina il Nero di Troia Antica Enotria a piatti tipici della tradizione pugliese come orecchiette con cime di rapa, minestre di legumi, pasta fatta a mano con ragù di carne, arrosti, formaggi, taralli e salumi.
Dettagli
SKU 104059
Produttore Antica Enotria
Paese Italy
Regione Puglia
Note Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.
Etichetta prodotto Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.
Capacità 0,75l
Gradazione Alcolica 12,5%
Produttore
L'azienda Antica Enotria è un'azienda a conduzione familiare nel cuore della Puglia, in una masseria della provincia di Foggia. Il titolare dell'azienda, Raffaele Di Tuccio con la moglie Antonia e il figlio Luigi realizza olio, vino e conserve da agricoltura biologica, con l'obiettivo di fornire prodotti di qualità, realizzati nel pieno rispetto della natura e dei suoi ritmi.
Ingredienti e Etichetta
Ingredienti Contiene solfiti. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.