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Spumante Brut Kius 0,75l

Spumante Brut Kius 0,75l

Marco Carpineti

17,80 € ( € 23.73 / l )
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Descrizione

Ecco i premi ricevuti: Slow Wine; vino slow; Gambero rosso: 2 bicchieri; I Vini di Veronelli: 2 stelle.

Lo Spumante Brut Kius di Marco Carpineti è un elegante spumante Metodo Classico ottenuto dalla vinificazione e spumantizzazione di uve 100% Bellone, antichissimo vitigno laziale che questa coraggiosa cantina ha voluto recuperare e valorizzare. L’affinamento di non meno di 20 mesi sui lieviti gli conferisce una particolare eleganza e profondità.

Splende di un oro intenso nel calice, colpisce per il complesso ventaglio aromatico e il perlage fine e persistente: note di crosta di pan di zenzero, fieno, susine e tabacco aromatico. Il palato è teso e minerale e di bella sapidità: incanta con sentori di confettura di agrumi, pesca gialla, zafferano e mandorle tostate al miele.

Perfetto sia come aperitivo che a tutto pasto con piatti come frittura mista di calamari, pasta alla gricia, pesce arrosto o anche la tradizionale porchetta.

Dettagli
SKU 199881
Produttore Marco Carpineti
Paese Italy
Regione Lazio
Capacità 0,75l
Gradazione Alcolica 12.5
Produttore
Marco Carpineti è una coraggiosa e innovativa cantina laziale, che coltiva circa 70 ettari su ricchi terreni vulcanici non lontano da Cori a Sud di Roma tra Velletri e Anzio, e ormai da anni opera in regime biologico certificato. La passione per la propria terra e la tradizione ha portato a focalizzarsi sul recupero e la valorizzazione dei vitigni del territorio, molti ormai quasi sconosciuti e scomparsi, come Bellone, Greco e Nero Buono. Vini pregni di identità e carattere che danno lustro al Lazio vitivinicolo.
Ingredienti e Etichetta
Contiene Solfiti