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Champagne Brut Rosè 0,75l

Champagne Brut Rosè 0,75l

Elodie

58,00 € ( € 77.33 / l )
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Descrizione

Lo Champagne Brut Rosè di Elodie, fiore all’occhiello di questa maison pioniera della biodinamica in Champagne,nasce da uve esclusivamente di Pinot Noir con un periodo di affinamento sui lieviti che può variare dai 36 ai 48 mesi. Si tratta di uno Champagne di inequivocabile carattere, vinoso e affascinante e contraddistinto da una spiccata vena gastronomica.

Di un profondo e luminoso rosa corallo con lampi cremisi nel calice, incanta per il fine e persistente perlage e il sontuoso ventaglio aromatico: fragoline di bosco, tamarindo e composta di rose. Il palato è complesso e di grande profondità: ci rapisce con meravigliose note di pan di zenzero, melograno, noce moscata e cardamomo.

Champagne di grandissima beva e grande versatilità, si abbina in maniera eccellente con antipasti sia di terra che di mare, primi anche dai sapori decisi e secondi come il coniglio alla ligure o le sarde a beccafico.

Dettagli
SKU 217310
Produttore Elodie
Paese France
Note Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.
Etichetta prodotto Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.
Capacità 0,75l
Gradazione Alcolica 0
Produttore
Dopo aver scoperto i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica, Elodie ha fatto esperimenti sui propri vigneti (che hanno caratteristiche differenti) per farsi un’opinione precisa sulla coltivazione del vigneto. Lo studio è durato 12 anni di cura maniacale della vigna. Elodie favorisce l'impiego di prodotti in agricoltura biologica come concimi organici e insetticidi biologici, inerbimento, seminativo, tutta la manutenzione del terreno viene fatto con i cavalli. I metodi di agricoltura sana e ragionata promuovono una migliore espressione del terroir e tale modalità di conduzione della vigna è essenziale per avere un ambiente pulito e per produrre uve sane.
Ingredienti e Etichetta
Contiene Solfiti

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