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Kefir di Latte di Capra 200g

Kefir di Latte di Capra 200g

Osvaldo Bruni

2,50 € ( € 12.50 / Kg )
1 aggiunto/i
Lista Spesa
O
Descrizione
Il Kefir di Latte di Capra Bio Bruni è una bevanda di latte fermentata, rinfrescante, leggera e ricca di fermenti lattici e probiotici. È molto rinfrescante con una lieve sensazione frizzante.

Per la produzione del kefir di Osvaldo Bruni viene usato il latte di capra per via del suo alto contenuto di lattosio, ma poco grasso. Le proprietà curative del kefir sono ampie: stimola la digestione, calma i nervi e aiuta pure a combattere la bronchite. Si usa anche come sostituto per il latte materno.

Rinfrescati con il kefir di latte di capra! Non potrai farne a meno!
Dettagli
SKU 936
Produttore Osvaldo Bruni
Paese Italy
Regione Piemonte
Peso Minimo Garantito 200g
Conservazione Conservare tra 0 e +4°C
Produttore
Bio Bruni è l'azienda fondata da Osvaldo Bruni, che si trova a Montaldeo nella provincia di Alessandria. Bio Bruni è uno dei pochi produttori di yogurt di capra in Italia. Osvaldo rivela la passione per la natura ogni volta in cui volge lo sguardo ai propri animali: c’è tutta la competenza di un produttore avveduto, che sceglie solo i migliori cereali biologici macinati a pietra per la loro alimentazione, ma anche l’affetto di un “padre” che coccola i capretti appena nati. L’azienda comprende quattro ettari di bosco e dieci ettari di foraggio e pascoli, così da garantire agli animali la possibilità di muoversi e dormire all’aperto da aprile a settembre. Per ottenere uno yogurt di capra di qualità, qui si rispettano i tempi naturali dello svezzamento, allevando i capretti solo con il latte materno e non con latte in polvere, senza forzare l’alimentazione per ottenere più prodotto. “Se tratti bene le capre, loro ti daranno un latte buono anche nel sapore”, parola di Osvaldo!
Ingredienti e Etichetta
Latte di capra* scremato, fermenti lattici vivi: lactococcus lactis, leuconostoc mesenteroides, lactobacillus brevis, kluiveromyces lactis, saccharomyces cerevisiae. ALLERGENI: latte. * da agricoltura biologica