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Ricotta di Latte di Bufala 300g

Ricotta di Latte di Bufala 300g

Casearia Battaglia

3,30 € ( € 11.00 / Kg )
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Descrizione
La ricotta di latte di bufala di Casearia Battaglia è il classico formaggio fresco e leggero con una pasta soffice e fine dal sapore dolce e delicato.

Il nome di questo latticino deriva dal latino e fa riferimento alla lavorazione: significa cotto due volte. Il siero che residua dalla lavorazione del latte di bufala in mozzarella viene fatto bollire come da tradizione.

La ricotta di latte di bufala è ricca di proteine e ha una quantità di grassi e calorie abbastanza bassa, che la rendono particolarmente adatta a diete ipocaloriche. Ideale sia per la preparazione di ricette classiche che creative.
Dettagli
SKU 59481
Produttore Casearia Battaglia
Paese Italy
Regione Lazio
Note Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.
Etichetta prodotto Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.
Peso Minimo Garantito 300g
Conservazione Conservare tra 0° e +4° C
Produttore
Casearia Battaglia produce oltre alla mozzarella di bufala campana, prodotta su una linea quasi totalmente artigianale in cui solo una piccola percentuale della formatura è meccanizzata, ricotta, caciocavalli e scamorze di bufala. Prodotti molto apprezzati e richiesti dal mercato. Tutto il latte destinato alla lavorazione di mozzarelle, trecce e bocconcini proviene da un allevamento bufalino di proprietà situato nelle campagne di Caiazzo, dove le bufale sono allevate nel pieno rispetto del benessere animale, controllate e curate.
Ingredienti e Etichetta
Ingredienti Siero di latte di bufala, sale. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.