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Funghi Porcini Interi 540g

Funghi Porcini Interi 540g

Dario Previdi

22,20 € ( € 41.11 / Kg )
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Descrizione

Ecco un prodotto per veri amanti dei funghi porcini: Dario Previdi li ha lavorati pochissimo, lasciandoli interi per offrirvi tutto il piacere di assaporarli al meglio.

Il segreto di questi porcini è la lavorazione dal fresco, abbinata all'acidificazione senza aceto. Segue la cottura a vapore, scelta perché è il metodo migliore per preservare tutto il sapore della pregiata materia prima.

Il gusto autentico del Piemonte è a tua disposizione grazie all'attenta selezione di Eataly!

Dettagli
SKU 24093
Produttore Dario Previdi
Paese Italy
Regione Piemonte
Peso netto 540g
Note Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.
Etichetta prodotto Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto
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Produttore

Il giovane Dario Previdi di Torino ha un'azienda specializzata nella trasformazione di funghi: grazie alla cottura a vapore, i funghi si presentano molto sani e naturali. Senza utilizzare la salamoia, infatti, il prodotto è esaltato nella sua leggerezza e digeribilità.

Ingredienti e Etichetta
Ingredienti funghi porcini (Boletus edulis e rel gruppo)70%, olio di oliva 29%, sale, zucchero, Antiossidante: Acido Ascorbico, Correttore di Acidità: Acido Citrico. Valori Nutrizionali