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Funghi Porcini Interi 280

Funghi Porcini Interi 280

Dario Previdi

13,20 € ( € 47.14 / Kg )
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Descrizione
Ecco un prodotto per veri amanti dei funghi porcini: Dario Previdi li ha lavorati pochissimo, lasciandoli interi per offrirvi tutto il piacere di assaporarli al meglio.

Il segreto di questi porcini è la lavorazione dal fresco, abbinata all'acidificazione senza aceto. Segue la cottura a vapore, scelta perché è il metodo migliore per preservare tutto il sapore della pregiata materia prima.

Il gusto autentico del Piemonte è a tua disposizione grazie all'attenta selezione di Eataly!
Dettagli
SKU 24092
Produttore Dario Previdi
Paese Italy
Regione Piemonte
Peso netto 280
Disclaimer Etichetta Prodotto Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.
Produttore
I Funghi Porcini Interi dell'azienda Piemont Fungo è un prodotto dal sapore autentico in quanto nella sua lavorazione utilizza la cottura a vapore che viene considerato il sistema più sano e dietetico per la preparazione degli alimenti. L' utilizzo di temperature relativamente basse mantengono pressochè inalterati i sapori e gli aromi, con una bassissima perdita di vitamine e sali minerali. La Piemont Fungo da anni è specializzata nella lavorazione artigianale dei funghi e dei prodotti tipici rispettando antiche tradizioni. Coniugando sapientemente artigianato e tecnologia, seleziona la materia prima migliore che viene lavorata in modo esclusivo per fornire al consumatore un prodotto di qualità superiore.
Ingredienti e Etichetta
Ingredienti

funghi porcini (Boletus edulis e rel gruppo)70%, olio di oliva 29%, sale, zucchero, Antiossidante: Acido Ascorbico, Correttore di Acidità: Acido Citrico.

Valori Nutrizionali