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Farina di Ceci 500g

Farina di Ceci 500g

Mulino Marino

3,90 € ( € 7.80 / Kg )
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Descrizione

La farina di ceci del Mulino Marino, ottenuta dalla macinazione a pietra dei ceci essiccati, è completamente priva di glutine ed è quindi particolarmente indicata per chiunque voglia prendersi cura del proprio benessere con qualcosa di buono.

La farina di ceci è inoltre particolarmente ricca di proteine vegetali ed importanti sostanze quali ferro, calcio e fosforo, poichè mantiene intatte le proprietà nutritive dei legumi da cui si ottiene.

Versatile in cucina, si presta a numerose preparazioni, la celebre farinata su tutte.

Dettagli
SKU 351
Produttore Mulino Marino
Paese Italy
Regione Piemonte
Peso netto 0,5kg
Note Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.
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Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto
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Produttore

Il Mulino a pietra biologico di Langa Marino si trova a Cossano Belbo (CN). La storia del Mulino è molto antica. Oggi tre generazioni dei Marino lavorano insieme continuando con passione a portare avanti l'arte della macinazione a pietra. Per non 'bruciare' le farine, le grandi pietre circolari francesi devono essere martellate a mano settimanalmente. I Marino utilizzano soltanto i migliori frumenti al mondo, tutti biologici e OGM free. Sono inoltre specialisti nel raro mais 'otto file', così denominato dal numero delle file dei grani.

Ingredienti e Etichetta
Ingredienti Farina di ceci. ALLERGENI: può contenere tracce di glutine. Valori Nutrizionali