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Pergamena Nera di Pane Guttiau 100g

Pergamena Nera di Pane Guttiau 100g

Cherchi

2,98 € ( € 29.80 / Kg )
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Descrizione
La Pergamena Nera di Cherchi è una sfoglia rettangolare di pane che viene prodotta in Sardegna con il Pane Guttiau, ovvero il pane tipico sardo.

È preparata con pochi e semplici ingredienti: sottilissima, croccante e poco salata. Il colore nero è dato dal carbone, e non sono presenti coloranti aggiunti.

La Pergamena Nera di Cherchi è sfiziosa in accompagnamento a vini e aperitivi, ma è anche un valido sostituto del pane da gustare con piatti a base di carne o pesce.
Dettagli
SKU 189812
Produttore Cherchi
Paese Italy
Regione Sardegna
Peso netto 100g
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Produttore
Il Panificio Cherchi è una azienda artigiana di Alghero, nata nel 1995, che si specializza nella produzione e commercializzazione della Pergamena di Pane, una variante del tradizionale pane carasau. L’esperienza ventennale e la professionalità consentono alla famiglia Cherchi di garantire un’alta qualità di prodotto mantenendo intatti i sapori e le tradizioni della Sardegna. I punti di forza su cui verte la produzione del panificio Cherchi sono la genuinità, la bontà dei prodotti, la scelta di materie prime di elevata qualità e un laboratorio all’avanguardia.
Ingredienti e Etichetta
Ingredienti Semolato rimacinato di grano duro, olio di oliva, sale, carbone attivo 1,1%, lievito di birra. Valori Nutrizionali