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Salsiccia di Fegato 320g

Salsiccia di Fegato 320g

Azienda Agricola Fracassa

6,40 € ( € 20.00 / Kg )
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Descrizione
La Salsiccia di Fegato dell'Azienda Agricola Fracassa è un salume tipico abruzzese e viene preparata con carne di alta qualità e sale dolce di cervia.

L'impasto viene aromatizzato con erbe e spezie e successivamente insaccato e legato a mano. Si presenta con un sapore intenso e la consistenza è compatta.

Accompagnata da cicoria ripassata, la salsiccia di fegato dell'azienda agricola Fracassa riesce a dare il massimo!
Dettagli
SKU 136775
Produttore Azienda Agricola Fracassa
Paese Italy
Regione Abruzzo
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Peso Minimo Garantito 320g
Conservazione Conservare a 0 +4
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Produttore
L'Azienda Agricola Fracassa nasce nelle colline di Sant'Egidio alla Vibrata, dove l'aria del mare si fonde con quella delle montagne, creando un'atmosfera e un clima unici. Sin dagli anni '70, il titolare Enrico Fracassa si dedica alla produzione di prodotti tipici del territorio, utilizzando carni suine di produzione propria. Ma l'Azienda Agricola Fracassa non è solo salumi, è infatti anche allevamento e produzione di formaggi pecorini.
Ingredienti e Etichetta
Ingredienti Carne di suino, fegato di suino 25%, sale dolce di cervia, erbe aromatiche, spezie, miele. Conservante: potassio nitrato. Può contenere tracce di uova, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, semi di sesamo e tracce di loro derivati. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.