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Anas-Cetta 0,75l

Anas-Cetta 0,75l

Elvio Cogno

19,90 € ( € 26.53 / l )

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Descrizione

Meraviglioso esempio di bianco langarolo caldo e mediterraneo ma con tratti austeri di un Riesling; l'Anas-Cetta di Elvio Cogno viene da una accurata selezione delle uve 100% del vitigno storico del comune di Novello Nascetta. 

Giallo oro tenue che si arricchisce di lampi dorati, naso fitto di trame aromatiche di salvia, erba medica e gelsomino su un'arazzo di agrumi canditi e anacardi al rum. Sorso sapido, intenso e persistente: composta di acacia, susine e rosmarino.

Eccellente su paste al gratin, formaggi freschi e sformati di carne e verdure.

Dettagli
SKU 123568
Produttore Elvio Cogno
Paese Italy
Regione Piemonte
Capacità 0,75l
Gradazione Alcolica 13
Produttore
In principio fu il Ristorante dell’Angelo, a La Morra, tra tavoli e clienti affamati. Fu in quel luogo che Elvio Cogno, classe 1936 e originario di Novello, maturò l’idea di produrre il proprio vino. La sua famiglia, da generazioni, coltivava la vite per passione, ma nessuno aveva pensato di trasformare quella vocazione in un lavoro. Negli anni 80, durante la vertiginosa ascesa del Barolo, Elvio, a cui successe la figlia Nadia ora alle redini dell'azienda, si lancio' in un'avventura di grande successo. Vini che spaziano dai Baroli piu' austeri e pregiati e mirabili esperimenti con vitigni internazionali, sempre con un focus puro e irriducibile su tradizione e qualita' langarola.
Ingredienti e Etichetta
Contiene Solfiti