Chiudi

Verdure alla Griglia 170g

Verdure alla Griglia 170g

La Gastronomia di Alice per Eataly

Vaschetta Monoporzione
4,60 € ( € 27.06 / Kg )
1 aggiunti
Aggiungi a lista spesa
OR
Descrizione
Le Verdure alla Griglia de La Gastronomia di Alice per Eataly sono un mix di peperoni, melanzane e zucchine insaporite con del prezzemolo. Preparazione semplice e sana, sono l'ideale come accompagnamento ai tuoi secondi piatti.

Le Verdure alla Griglia sono un contorno sfizioso e un modo originale per mangiare delle ottime verdure cucinate fresche ogni giorni dai nostri chef.
Dettagli
SKU 140857
Produttore La Gastronomia di Alice per Eataly
Peso Minimo Garantito 170g
Conservazione Conservare tra 0 e +4°C
Produttore
La Gastronomia di Eataly è firmata Alice. Ristorante stellata di Viviana Varese. Viviana nasce a Salerno da una famiglia di ristoratori ed esordisce come pizzaiola a soli 7 anni. A 21 segue il primo stage al ristorante Mediterraneo di Piacenza dove affianca lo chef formatosi alla Cascina Rossa, storico locale del golfo di Napoli e acquisisce le prime basi di cucina mediterranea e pasticceria. Segue lo stage con Gualtiero Marchesi, due stelle Michelin, dal quale apprende dal Maestro l'organizzazione di un grande ristorante. Il suo debutto avviene il 29 maggio 1999: nasce Girasole il suo primo ristorante a Lodi. Poi avviene l'incontro con Sandra Ciciriello che da' il via nel 2007 a ALICE. Aprono infatti a Milano e nel 2011 arriva la prima stella Michelin che premia una cucina il cui protagonista è soprattutto il pesce, scelto personalmente da Sandra, che è anche sommelier A.i.s ed è lei ad accogliere i clienti di Alice, a scegliere e suggerire i giusti accostamenti tra i piatti e i migliori vini. La cucina è per Viviana sinonimo di vita. Richiede passione, impegno, creatività, dedizione e umiltà.
Ingredienti e Etichetta
Peperoni, melanzane, zucchine, olio extravergine, prezzemolo. Aceto. Può contenere tracce di glutine, latte, uovo, frutta a guscio, sedano, semi di sesamo e i loro derivati.