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Torta di nocciole 300g

Torta di nocciole 300g

Golosi di Salute

7,80 € ( € 26.00 / Kg )
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O
Descrizione

La torta di nocciole è un dolce della tradizione piemontese. Luca Montersino l'ha reinterpretata prediligendo ingredienti sani e di alta qualità, senza zuccheri troppo raffinati né grassi vegetali idrogenati.

Ne nasce un dolce delizioso e leggero, naturalmente privo di colesterolo, preparato senza farina, solo con nocciole tostate, zucchero di canna e albume d'uovo.

Gustala a fine o per una merenda golosa e tipicamente piemontese.

Dettagli
SKU 38097
Produttore Golosi di Salute
Paese Italia
Regione Piemonte
Peso netto 300g
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto
Produttore

Luca Montersino oggi è il principale pasticcere che può scientificamente parlare di pasticceria alternativa e salutistica. Da anni il suo intento è specificare bene gli ingredienti in modo da comprenderne la bontà e spiegare perchè nella preparazione dei suoi dolci ha scelto alcuni no: no ai grassi idrogenati, no ai coloranti, no agli ingredienti troppo raffinati...e farci capire come tutto ciò sia mirato a farci del bene.

Ingredienti e Etichetta
zucchero di canna, nocciole tostate (30%), albume d'uovo, sorbitolo, amido di riso, inulina, cacao amaro, sorbato di potassio. ALLERGENI: cereali CONTENENTI glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati; uova e prodotti a base di uova; arachidi e prodotti a base di arachidi; soia e prodotti a base di soia;