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Tagliolini Saraceni 250g

Tagliolini Saraceni 250g

Michelis

2,80 € ( € 11.20 / Kg )
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Descrizione
Tagliolini Saraceni di Michelis, buonissima pasta fresca con il 20% di farina di grano saraceno. Il grano saraceno è ricco di proteine e sali minerali come manganese e magnesio. È adatto in tutti i casi in cui c’è bisogno di un po’ di sana energia e di una generale remineralizzazione.

Provali in abbinamento a un sugo leggero o semplicemente con una noce di burro, salvia e parmigiano.
Dettagli
SKU 366620
Produttore Michelis
Paese Italia
Regione Piemonte
Peso Minimo Garantito 250g
Conservazione Conservare tra 0 e +4°C
Produttore
In un locale, retro di un osteria sita a Mondovì, nasce, nel 1919, un piccolo laboratorio di pasta fresca e pasticceria artigianale, gestito da un uomo ambizioso e dedito al lavoro: Mario Michelis. In poco tempo il prodotto realizzato ottiene buoni riscontri da parte del pubblico che, nonostante non sia ancora numeroso, crea soddisfazioni e grandi speranze al coraggioso signore. In meno di 5 anni la piccola osteria si trasforma in un medio laboratorio artigianale con una superficie di circa 200 m2 e una produzione giornaliera di circa 100 Kg.
Ingredienti e Etichetta
Farina “00” di manitoba, farina di grano saraceno 20%, uova 15%, acqua. Allergeni: cereali contenenti glutine (frumento), uova.