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Sugo al Prosciutto e Cipolla Dorata 200g

Sugo al Prosciutto e Cipolla Dorata 200g

La Dispensa di Amerigo

5,60 € ( € 28.00 / Kg )
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Descrizione

Forte di oltre 70 anni di esperienza nella ristorazione, La dispensa di Amerigo ha realizzato questo gustoso s sugo al prosciutto con cipolla dorata di Medicina.

Viene preparato con pomodoro emiliano, pomodoro e una selezione di prosciutto emiliano a cui viene aggiunta la Cipolla dorata di Medicina, che con il suo sapore leggermente piccante bilancia la nota grassa della carne.

Utilizzalo per condire il formato di pasta che preferisci.

Dettagli
SKU 95194
Produttore La Dispensa di Amerigo
Paese Italia
Regione Emilia-Romagna
Peso netto 200g
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto
Produttore

La Dispensa di Amerigo nasce dalla determinazione di Alberto Bettini, patron di terza generazione della famosissima trattoria Amerigo di Savigno. Insieme al suo amico Roberto Zivieri, Alberto ha deciso di trasferire l'esperienza di oltre 70 anni di lavoro nella cucina della trattoria in un nuovo laboratorio dove produrre vasetti di prodotti eccellenti. Ogni ricetta prodotta dalla Dispensa di Amerigo è squisita e naturale: la confettura di cipolle rosse è frutto di una ricetta tradizionale, i sottoli e sottaceti sono lavorati a partire dalla materia più fresca raccolta nella stagione di maturazione, i ragù e le creme arrivano direttamente dalle specialità della trattoria. Tutta la produzione della Dispensa di Amerigo, oltre ad essere buonissima e di alta qualità, è inoltre priva di conservanti, coloranti e aromi di origine non naturale.

Ingredienti e Etichetta
Passata di pomodoro 67g, cipolla dorata di Medicina 41g, prosciutto suino 26g (carne di suino, sale, spezie), olio extravergine di oliva, sale marino di Cervia.