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Spumante Abissi 0,75l

Spumante Abissi 0,75l

Bisson

51,00 € ( € 34.00 / l )
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Descrizione

Lo Spumante Abissi di Bisson è un metodo classico ligure veramente unico e inimitabile. Si tratta infatti di un vino ottenuto dal blend di tipici vitigni autoctoni Bianchetta Genovese, Vermentino e Cimixia in proporzioni variabili in base all’annata che, dopo la presa di spuma, affina immerso a 60m di profondità sui fondali della riviera ligure per 28 mesi. Successivamente viene sboccato e matura lungamente ancora in bottiglia.

Di un luminoso color oro rosa nel calice, colpisce per il complesso e sognante bouquet e fine perlage: macchia mediterranea, lavanda essicata, brezze salmastre e susine fresche al cardamomo e lime. Il palato è minerale, succoso e di grande eleganza: piccola pasticceria, cedro essiccato e gelsomino.

Si abbina in maniera eccellente sia con aperetivi leggeri che piatti marinari come trofie vongole e bottarga o branzino all’acqua pazza.

Dettagli
SKU 44739
Produttore Bisson
Paese Italia
Regione Liguria
Disclaimer Etichetta Prodotto Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.
Capacity (liquid) 0,75l
Alchool volume 12.5%
Produttore
Bisson nasce dall’ispirazione e passione del maestro sommelier Pierluigi Lugano, che nel 1978 intraprende questa avventura per valorizzare ed elevare a massima espressione le uve autoctone della riviera ligure di Ponente, spesso vitigni dimenticati come il Ciliegiolo e la Bianchetta Genovese. Dopo molti anni Bisson è ormai una realtà consolidata che fa della territorialità e della continua ricerca della qualità il suo unico credo, riscontrabile nella spiccata personalità di ogni singolo vino prodotto.
Ingredienti e Etichetta
Ingredienti Contiene solfiti. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti.