L'azienda Slitti nasce come Torrefazione di caffè nel 1969, distinguendosi sin dall'inizio per la cura e la lavorazione del prodotto. Nel 1989, i figli del fondatore, Andrea e Daniele, ampliano l'offerta dell'azienda, includendo la lavorazione del cacao. A distanza di poco tempo, l'azienda inizia a collezionare successi internazionali di cioccolateria, tanto che, ad oggi, Andrea Slitti è considerato uno tra i cioccolatieri più rinomati al mondo. Nel 2012 inaugurano il nuovo laboratorio, istituito nel 2012, e costruito secondo criteri di risparmio energetico e della bioedilizia. Slitti è una garanzia in termini di qualità e produzione artigianale del cioccolato, vantando la sua presenza in oltre 25 Paesi.