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Risotto agli Asparagi 250g

Risotto agli Asparagi 250g

Gli Aironi

3,90 € ( € 15.60 / Kg )
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Descrizione

Il Risotto Classico agli Asparagi dell'azienda Gli Aironi è unico perchè non viene precotto, ma inumidito con brodo vegetale. Successivamente viene liofilizzato e insaporito con il delicato ortaggio che caratterizza con il suo sapore qualsiasi piatto. Questa linea di risotti utilizza le migliori materie prime e rappresenta una risposta di qualità alle esigenze di chi, pur non avendo molto tempo da passare in cucina, non vuole rinunciare al gusto delle ricette più sfiziose.

Dettagli
SKU 54079
Produttore Gli Aironi
Paese Italia
Regione Piemonte
Peso netto 250g
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto
Produttore

L'esperienza maturata in cinque generazioni nella coltivazione del riso ha dato i suoi frutti migliori nelle Grange Vercellesi, dove la famiglia Perinotti ha dedicato la propria esistenza al miglioramento delle condizioni colturali della Tenuta Pracantone. Fino a pochi anni fa la risicoltura italiana si basava sulla produzione di quantità e sull'utilizzo indiscriminato di fertilizzanti chimici e fitofarmaci, che pregiudicavano il livello qualitativo del raccolto e mettevano in pericolo la sopravvivenza delle specie animali tipiche di quelle aree paludose. Solo l'introduzione di un tipo di agricoltura meno forzato ha fatto sì che gli Aironi Cenerini, in via d'estinzione, tornassero a popolare le risaie. Proprio a questi maestosi uccelli Michele Perinotti ha voluto dedicare la Risi&co che ha adottato come fiore all'occhiello il “modello produttivo eco-compatibile” disciplinato dal regolamento comunitario.

Ingredienti e Etichetta
Riso Carnaroli (90%), *Preparato per Brodo Vegetale, * Asparagi (2,5%), *Cipolla, *Aglio; (*prodotti disidratati).