Il Riso Carnaroli Acquerello ha un amido stabile che non si disperde in cottura: i chicchi restano sodi e non si incollano, garantendo un risultato ottimale. Inoltre, grazie al processo d'invecchiamento, questo Carnaroli assorbe meglio i liquidi e i condimenti, esaltando i sapori delle ricette che si vogliono realizzare. Come tutti i risi Acquerello, è davvero completo dal punto di vista nutrizionale, in quanto contiene proteine, minerali, vitamine e numerosi altri microelementi indispensabili per il benessere. Saporito e facile da cucinare, è l'alleato ideale da non far mai mancare nella tua dispensa.